大樱桃矮化系列砧木    吉塞拉

吉塞拉系列大樱桃矮化砧木于20世纪60年代由德国育成,山东省果树研究所良种开发中心于1997年率先从国外引进,并承担山东省科技攻关项目和山东省农业良种产业化工程项目进行研究开发,2002年8月20日通过国家鉴定,研究水平达到国际领先。经组培扩繁,已在全国各樱桃产区推广试栽。大连市旅顺园艺试验场于1999年引进并做为该所在辽宁省独家转让机构,已栽培了一定量吉塞拉系列矮化砧木,有的嫁接苗已结果,完全证明了吉塞拉的特性。

吉塞拉系列大樱桃矮化砧木具有树体矮化开张、结果早、丰产、抗病性强、适应广等优良特性,在我国大樱桃矮化密植栽培、特别是保护地栽培中,具有广阔的应用前景。

1.矮化效果:树体大小仅相当于普通乔化砧木的45%~70%。相当于马扎德的50%。

2.早实性:采用吉塞拉矮化砧木建园,可比普通砧木提早2年结果,半成品苗定植第三年即可结果,第五年就能达到丰产。

3.抗病性:吉塞拉无性系对常见的樱桃细菌性、真菌性、病毒性病害均具有很好的抗性,包括根癌、细菌性流胶病、洋李矮缩病毒和樱属坏死环斑病毒病。

4.产量:美国华盛顿州立大学普罗塞试验研究证明,吉塞拉砧木上大樱桃的产量效率比普通砧木高20%~120%。

5.适应性:吉塞拉砧木对土壤的适应范围极广,并能够适应于粘土。固地性好,抗寒性极强。1996年华盛顿州埃弗雷塔市冬季低温达-30℃,马扎德砧木的樱桃遭受严重的冻害,而吉塞拉5、6、7未受损害。

本场现提供进塞拉矮化砧木大樱桃苗,所用砧木全部由组织培养繁殖,嫁接了、乌克兰系列、红灯等优良品种。

大樱桃优良品种简介

红灯    那翁×黄玉杂交选育而成。果实肾形,呈紫红色,有鲜光泽。果个大,平均单果果重9.6克,最大果重18克。肉质较软,肥厚多汁,风味酸甜适口,可溶性固形物含量17.1%。核较小,圆形,半离,果柄短,耐贮运。大连地区4月21日至4月26日为盛花期,果实发育为40~45天,6月中旬成熟。树势强健,萌芽力强,生长旺,能保持长期的结果树势,丰产性好,市场竞争力强经济效益好,不亚于任何外引品种。

红艳    那翁×黄玉杂交选育而成。果实宽心脏形,底色稍呈浅黄色,阳面着鲜红色霞,外观色泽鲜艳,有光泽。平均果重8克,最大果重9.4克。果肉厚度0.99厘米,风味酸甜,可溶性固形物含量18.52%。核中大,卵圆形,粘核,较耐贮运。6月11日左右果实成熟。树势强健,生长旺盛,芽萌发力和成枝力较强,结果早,丰产,稳产。

佳红(3-4) 滨库×香蕉杂交选育而成。果实宽心脏形。底色呈浅黄,阳面着鲜红色霞和较明晰斑点。外观色泽美,有光泽。平均果重9.57克,最大果重15克。果肉浅黄白,质较脆,肥厚多汁,风味酸甜适口,品质最上。可溶性固形物含量19.75%,核卵圆形,粘核。较耐贮运。始花期为4月18日,4月21日~4月25日为盛花期。果实于6月21日左右成熟,果实发育期50天左右,树势强健,生长旺盛,芽萌发力和成枝力强,为丰产品种。

巨红(13-38)  那翁×黄玉杂交之后代12—2实生选育而成。果实宽心脏形,底色呈浅黄色,阳面呈鲜红色晕和较明晰斑点,外观色泽鲜艳,有光泽。平均果重10.25克,最大果重13.2克,果肉浅黄白,肉质较脆,肥厚汁多,风味甜酸较可口,可溶性固形物含量19.1%核卵圆形,中大,粘核。耐贮运。4月17日始花,4月20~24日为盛花期。6月27日左右果实成熟,果实发育期55天左右树势强健,生长旺盛,芽萌发力和成枝力强。

萨米脱   为加拿大不列颠哥伦比亚省果树所于1957年育成,其亲本为先锋×萨姆为晚熟品种。果大,平均单果重12.9克,最大可达16.5克,心脏形,稍长,果皮紫红色、美观、肉硬、风味浓。成熟期与先锋基本相同。坐果率极好,可连年丰产,成熟期6月中下旬至7月上旬。

红南阳      是在日本山形县东根市的武田松男果园中发现的南阳红色芽变系,经数年观察着色稳定。果实大单果重7~9克,果实椭圆形缝合线明显,果肉黄色,阴面有红晕外观美丽,果肉硬而多汁糖14~16%味道醇厚可口,品质极优,但易裂果,树势强,发育旺盛直立,结果较晚,花芽多位于中位。

雷尼尔    由美国华盛顿州育成的中晚熟品种,果实大,果皮黄色,有鲜红色晕,极艳丽。果肉无色,质硬品质佳。较抗裂果,耐贮运。抗寒性强,早产早丰。自花不育,但花较多,是优良好的授粉品种。长势旺盛,适宜树形是自然开心或主干疏层形。果实成熟期6月中下旬。

拉宾斯    加拿大夏陆研究所用先锋×斯坦勒杂交选育而成的一个自交亲合品种,高产、抗裂果、晚熟、果实大:平均单果重达11.5克,最大可达15克。果肉硬度小于先锋。果实近圆形、皮深红色、有光泽。味甜美可口。侧枝发育良好,花状果枝较多,可连续高产,既是自交亲和性品种,又可与许多品种杂交,是一个广泛的花粉供体。秋末较早落叶进入休眠,属较抗寒品种,无病毒病。适宜树形为单轴延伸形式主干疏层形。果实成熟期6月中下旬。

友谊4号)    乌克兰灌溉园艺研究所选育,果实圆形,果个大,平均单果重10.5克,果顶圆,梗洼浅窄,果柄中长,粗。果实暗红色,果肉鲜红,味酸甜多汁硬,鲜果品质极佳,可鲜食或加工。耐寒、耐旱、耐运输。嫁接3~4年进入结果期,6月18日成熟(乌克兰原产地)。

胜利3号)    果实大单果重10~11克,果柄长较细,果实顶端圆,梗洼宽中大,果皮果肉均为暗红色,半硬多汁,果汁暗红色,味酸甜,耐运输。该品种抗寒、抗病性中等。4月26日始花,果实6月20日~6月22日成熟(乌克原产地)。

先锋     果实宽心脏形,单果8.5克,最大重11.5克,果皮厚而有韧性,紫红色,果色光亮艳丽,果肉玫瑰红,肉质肥厚,硬脆多汁,甜酸可口,树势强健,年年结果,抗寒性强,抗裂果,自花授粉能力差(授粉品种,佳红、臣红、拉宾斯),结果早,丰产性好,成熟期6月下旬。

早大果2号)  果实广圆形,单果重9~12克,最大果重18克,果柄长,较粗,果皮果肉果汁均为深红色。果肉软而多汁,味酸甜,鲜果品质较好,适于鲜食,4月23日始花,6月19-25日成熟(乌克兰原产地)。

奇好(1号)    果实圆心脏形,平均重7克,果柄长,较细,果实底面黄色,全面着鲜艳的红色晕。果肉乳汁状,多汁而软,果汁无色,味酸甜,有香味。鲜果品质上等。耐寒,高产,果实用途广。4月24日始花,6月23日至6月25日果实成熟(乌克兰原产地)。

美早    该品种果个大,品质优,果肉硬,耐贮运,果实宽心脏形,顶端稍平,果个整齐。平均单果重11.5克,最大15.6克,果皮紫红色,有光泽,鲜艳。果肉脆,肥厚多汁,酸甜可口,可食率达92.3%。果实成熟期6月下旬至7月上旬。

红手球  果实呈鲜红色肉硬,单果重达15克,含糖量17-20%,品质优,耐贮运,是一个较好的晚熟品种,果实成熟期6月下旬~7月上旬。

甜樱桃小冠疏层形整形修剪技术

随着矮化砧、短枝型、植物生长调节剂、人工控制手段的实施,矮化密植栽培制度应用于甜樱桃上获得了巨大成功,表现出早结果、早丰产、品质好、便于管理等诸多优点,大大促进了世界甜樱桃业的发展。近少十余年来,我们根据甜樱桃的生长结果习性,结合吉塞拉系列矮化砧木,研制了一种有中心干的矮化树形,谓之为小冠疏层形,该种树形在山东省多处应用效果良好。

1·甜樱桃的生长发育特点    甜樱桃根系多集中于地表,主根侧根不发达,表现为不抗风、不抗涝、固地性差。果枝分为花束状果枝、短果枝(5cm以下)、中果枝、长果枝。短果枝和中长果枝上的花芽坐果率高,果个大,而花束状果枝上的丛生花芽坐果率低,果个小。本树形的目标是培养固地性能高的树体,结果枝组中以短果枝和中长果枝的腋花芽结果为主。

2·树形特点    干高3O-6Ocm,树高3.0-3.5m,冠径3.0-3.5m。主枝6个,分3层,基角60°-70°,层间距60cm。二层以上主枝不留侧枝,直接着生结果枝组。因该树形具有中央领导干,树体大小完全依赖砧木控制和手工致矮技术(摘心和环剥)。采用矮化砧木吉塞拉5号做砧木,矮化程度适宜,早实性强,不影响果实大小,定植后第二年便有一定的产量。

3·第一年的整形修剪    发芽前剪留60-8Ocm定干。定干后保留剪口芽,第2-4个芽抠除,以加大下部分枝角度。加强肥水促使各分枝及中心干生长,若中心干过旺,可在晚夏对其顶端进行摘心。为开张各侧枝角度,可在8月下旬到10月上旬进行适度拉枝。

4·第二年的整形修剪    春季对中心干及主枝留60-8Ocm短截,保留剪口芽,去除剪口下第2-5芽。对其角不开张的主枝可用木棍撑开。为培养侧枝,可在适当部位进行刻芽,促进萌发。春季新梢生长2Ocm左右,除中央领导干、各个主枝和基部三大主枝上的侧枝延长头以外。其余新梢保留lOCm摘心,促进成花,培养结果枝组。若有条件,8-9月份进行拉枝。

5·第三年的整形修剪    三年整形修剪的目标是继续培养健壮牢固的骨架。在促进生长的同时,局部缓和枝条生长势,促进花芽分化。冬季修剪时对中央领导干、一二层主枝及其侧枝延长头均留60-8OCm短截,短截后留剪口芽,去除剪口下第2-5芽,各结果枝组留10-2Ocm短截。采用绳拉、棍撑等方法开张主枝角度。

新梢生长2Ocm左右时,除各主枝、中央领导干、基部三大主枝上的侧枝延长头外,其余新梢保留l0cm进行摘心促花,培养结果枝。对于生长较旺新梢,可连续多次摘心。对主干直径超过12cm的植株,可于4月10日至5月、目前进行环剥,以促进形成腋花芽。

6·第四年及盛果期的整形修剪    通过前3年的生长,地上建立起了强壮的骨架,地下形成了发达的根系,因此管理的目标是减慢树体的生长,促进花芽的形成。

春季修剪时,保留第三层主枝,去除主干延长头(开心)。如有空间可短截各主枝、侧枝延长头。中、长果枝保留1个叶芽进行短截,如果把握不准,可适当留长,但必须进行花前复剪。春季新梢生长到2OCm左右时,进行摘心促花,各主枝、侧枝延长头也应进行摘心以促进内膛结果枝组的生长,达到控前促后、防止内膛光秃的目的。为保证坐果率、增大果个、促进花芽分化,可于盛花期(4月5日至10日)进行主干环剥,对于过旺的树可于5月1日至5月10日实行第二次环剥。

7·结论    采用小冠疏层形,前期冬季修剪重短截,有效地强化了树体的骨架,促进根系的生长,增强了树体的抗风能力。采用摘心和环剥培养中、长果枝腋花芽,使花芽提前分化,避开了夏季高温季节,有效地克服了畸形果的现象。采用健壮的中、长果枝腋花芽结果,比传统的花束状果枝结果大,成熟早,质量高。但由于该树形具有中央领导干,树体大小完全依赖于砧木控制和手工致矮技术(摘心和环剥)因此必须与矮化砧木配合应用。采用吉塞拉5号做砧木。矮化程度适宜,早实性强,在我国甜樱桃产区具有广阔的推广前景。

 
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